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合肥办理食品经营许可证详细介绍和所需材料
来源: web    日期: 2019-06-06    文字大小:      

  如今是一个吃货的时代,越来越多的好吃的,也多了越来越好吃的吃货们。很多创业的人也都进入到食品行业,‘民以食为天’,饮食安全一直是国家之重,也是不能忽视的和懈怠的,所以任何从事食品行业都需要国家进行检验,颁发合法的许可证明。

  根据中国餐饮行业的食品安全法规定和《食品经营许可管理办法》正式实施,食品流通许可和餐饮许可合并为食品经营许可,也就是说食品经营许可证代替食品流通许可证。我国卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门分别负责对食品生产环节、流通环节和餐饮服务环节进行监管,保证餐饮服务的安全和合法。

  根据目前食品服务经营者的规模和业态分布,主要有以下的分类:

  一、餐馆(包括酒楼、酒店、饭庄等,主要经营中餐、西餐、火锅店等)

  二、快餐店:主要是集中加工配送,或者快速提供分餐使用的堂食就餐服务单位

  三、小吃店:主要是日常商铺或者美食街等以小吃、点心、特色美食等餐饮单位

  四、饮料店:主要是供应奶茶、茶水或者以饮品为主的店铺

  五、食堂:包括但不限于学校、幼儿园、公司、企事业单位等,供内外部员工、学生就餐的餐饮服务单位

  我们日常最常见的,办理最多的也就是快餐店、小饭馆、小吃店等等。办理这类食品经营许可证是需要有一定的办理许可条件的:

  1.具有相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持安全的距离;

  2.具有相适应的经营设备或者设施,有相应的食品处理环境以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

  3.具有符合相关条件的食品安全管理人员和相适应的保证食品安全的规章制度;

  4.具有合理的布局和加工流程,避免食品接触有毒物、不洁物;

  5.国家食品药品监督管理局或者各地区食品药品监督管理部门规定的其他条件。

  1.个人到工商局办理的话,按国家规定,办个体营业执照和食品许可证的注册登记都是免费的,只收取需要工本费,但是办理流程繁琐,比较慢,一般第一次接触的人搞不清流程;

  2.选择代理的话就比较快,但是代办费用也就比较高一些,一般就在1500~3000左右,合肥工商局还需要看场地!自己如果不熟悉流程费时费力,比较麻烦,专业的事可以交给专业的代理公司办理,详细的操作流程和待办事项可以联系我们公司了解。

  (一)《食品服务许可证》申请书;

  (二)名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);

  (三)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明复印件;

  (四)直接负责的主管人员无违规证明;

  (五)经食品药品监督管理部门培训的食品安全管理人员证明资料;

  (六)餐饮服务从业人员健康体检及食品安全知识培训合格证明;

  (七)餐饮服务场所的房屋所有权证或租赁协议等有关的合法使用证明,餐饮服务场所选址应符合要求;

  (八)餐饮服务经营场所地理位置坐落图、平面图和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明;

  (九)保证食品安全的各项规章制度;

  准备好以上这些材料,我们就能让市监局的同志们审查一下申请资料。如果符合要求的话,就能拿到一份受理决定书。然后有人就会来到你的经营场所进行现场审查。

  如果一切顺利的话,审核通过就会依法准予许可了。之后就是为你颁发一个《食品经营许可证》。当然哪里有问题的话,现场的工作人员都会告知你的,只要按照要求改正错误就行了。

  基本上办理一个《食品经营许可证》的流程就是申请、受理、审核、发证。有任何问题也可以直接咨询我们公司,或者联系我们代办。


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